Basilico Garden

~ 南カリフォルニアの太陽を浴びて育つ果物たちの物語 ~

グァバの収穫は最高記録

今年はグァバがとっても豊作で、これまでになく大量の実がなっています。

すでにもうかなりの量を収穫し終え、グァバジャムもたくさん作りました。収穫のピークは過ぎたけれど、木にはまだまだたくさんの実が残っています。

木に連なるグァバ

先程、一匹のリスがグァバを狙っていました。ザクロやリンゴの収穫が終わったいまは、このグァバがお気に入りのようで毎日のようにやってきます。

グァバの収穫

置いておくだけで南国の香りが漂っています。

今年は、グァバ本来の味の美味しさに目覚めました。

激甘というわけではないけれど、ほどほどに甘くてすっきりしていて、食後のデザートについ手が伸びてしまう今日この頃です。

いまさらながら今年育てた夏野菜に言及すると、今年は上出来の年でした。

中でも収穫パフォーマンスが抜群によかったズッキーニは本当によくがんばってくれました。半年ものあいだ実を成らせ続け、一株で何十本採れたでしょうか。

12月半ばになった今もまだポツリポツリと花は咲かせていますが、さすがに実はうまく成長せず、11月の終わりごろに採れた一本が最後だったようです。

いま蛇のような様相をしています。長い間お疲れ様。

ズッキーニ
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